難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di olio di oliva
- 400 g di patate novelle
- 4 uova
-
220
g di foglie di cavolo verza
或 220 g di cime di rapa - 1000 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 3 spicchi di aglio
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1680 kJ / 521 kcal
- 蛋白質
- 43.7 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Stufato di piselli e carciofi
45min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1小時 10 分
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1小時 5 分
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1h
Involtini di sogliola con verdure all'orientale
50min
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min