難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 - 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino bianco
- 3 pizzichi di sale
- 500 di acqua
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, a piacere
- 200 g di calamari ad anelli
- 120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
- 200 g di gamberetti sgusciati e puliti
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate e tritate
- 5 g di capperi sott'aceto, sgocciolati e tritati
- 40 g di cipolla rossa di Tropea, a fette sottili
- 180 g di pomodori datterino, in quarti
- 3 - 4 foglie di basilico fresco, spezzate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2301 kJ / 550 kcal
- 蛋白質
- 37.8 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 纖維
- 4.3 g
替代食譜
Citronette e Vinaigrette
10min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Paella de marisco
1h 20min
Polpetti affogati
45 分
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5小時
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1小時
Insalata di polpo e patate
2h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小時 25 分
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 分
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 分