Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

4.6 39 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

30 g di arachidi tostate non salate
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
30 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
350 g di asparagi mondati, lavati e tagliati a rondelle sottili
1 cucchiaino di sale
150 g di acqua
320 g di pasta secca tipo trofie integrali

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.6 g

卡路里 1782 kJ / 426 kcal

脂肪 15 g

纖維 9.9 g

碳水化合物 56.1 g

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