難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
- 200 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- farina
- 600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1967 kJ / 470 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1小時
Scaloppine al tartufo
50 分
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1小時
Bocconcini di maiale al latte
50 分
Polenta con straccetti di manzo
1h 30min
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 分
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 分
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 分
Filetti di salmone con crema di zucca
35 分
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 分
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 分
Merluzzo alla pizzaiola
30 分