難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
- 200 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- farina
- 600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1967 kJ / 470 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Pollo in salsa verde
40min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2小時 30 分
Bocconcini di maiale al latte
50min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Scaloppine agli asparagi
1h
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1小時 15 分
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min