難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 - 90 g di pomodori perino, interi
- 120 g di cipolla rossa, a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
- 500 g di patate novelle, non sbucciate
- 120 - 150 g di zucchina, senza estremità (1 zucchina piccola)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di foglie di coriandolo, fresche
- 3 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 4 di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1927 kJ / 461 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 872 mg
替代食譜
Ombrina al cartoccio con patate
45 分
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1小時 10 分
Filetti di salmone con patate e zucchine
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Pollo speziato e purè di cavolfiore
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Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
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Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
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Merluzzo al pomodoro con verdure
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Uova occhio di bue con contorno di verdure
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Insalata di polpo e patate
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Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
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Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
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