Insalata di ceci e coriandolo

Insalata di ceci e coriandolo

3.5 2 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni

食材

  • 1500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
  • 1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 50 g di cipolla rossa
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 10 g di senape
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

300.8 mg
蛋白質 13.5 g
卡路里 1620 kJ / 387 kcal
脂肪 24.1 g
纖維 9.1 g
飽和脂肪 2.9 g
碳水化合物 31 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...