難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova medie
- 1 - 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di rucola
- pangrattato q.b.
- olio per frittura q.b
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2709 kJ / 647.5 kcal
- 蛋白質
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 28.4 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 687.7 mg
替代食譜
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Salmone marinato
2h 30min
Rotolo di frittata
45min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25min
Torta salata funghi e patate
1h 30min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Burger ceci e rucola
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min