Ricotta con pesto di piselli

4.9 9 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 porzioni

食材

700 g di acqua
150 g di pisellini surgelati
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
350 g di ricotta vaccina

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 480.6 mg

蛋白質 14.5 g

卡路里 1238.3 kJ / 296 kcal

脂肪 23.7 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 9.4 g

碳水化合物 6.8 g

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