難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di coriandolo fresco,le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 2 pezzi di scorza di limone (5x2 cm circa), senza la parte bianca
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà e privato dei semini
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di vino bianco secco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
- 300 g di calamari ad anelli (1 cm)
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 450 kJ / 108 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 284.7 mg
替代食譜
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Fregola con le arselle
45min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Gamberoni in guazzetto
40min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Orata con pesto allo zenzero
25min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Nasello in salsa all'arancia
2h 30min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min