難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di carote intere, sbucciate e senza le estremità
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- ½ - 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 4 filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 402.8 kcal / 1685 kJ
- 蛋白質
- 26.6 g
- 脂肪
- 29.4 g
- 碳水化合物
- 8.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 鈉
- 474.6 mg
替代食譜
Insalata di pollo con crema di avocado
40 分
Sgombro con contorno di verdure
30 分
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 分
Licurdia calabrese
1小時
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1小時 45 分
Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta
1小時 40 分
Insalata di polpo e patate
2小時
Pesto di melanzane
10 分
Pesto di zucchine e basilico
20 分
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
1小時
Pasta agretti e ricotta
45 分
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 分