Polpettone zucca e spinaci

Polpettone zucca e spinaci

4.6 68 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

6 porzioni

食材

olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano
150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
2 uova
100 g di zucca cotta, a pezzi
100 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 811.4 mg

蛋白質 40.1 g

卡路里 1978.3 kJ / 472.8 kcal

脂肪 26.6 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 6.7 g

碳水化合物 19.5 g

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