難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano
- 150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
- 4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 100 g di zucca cotta, a pezzi
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1978.3 kJ / 472.8 kcal
- 蛋白質
- 40.1 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 811.4 mg
替代食譜
Burger di ceci e verdure
40min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Gattò di patate e spinaci
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Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
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Polpette di ricotta al sugo
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Torta di bietole e pecorino in padella
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Polpettone mortadella e pistacchio
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Polpette in bianco con purè di castagne
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