難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 3922 kJ / 937 kcal
- 蛋白質
- 64.4 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 69.7 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 1753 mg
替代食譜
Ragù di lenticchie
1h 15min
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Sugo al tonno
45min
Sugo al basilico
1h 10min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Sugo all'amatriciana
50min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Ragù di verdure primaverili
30min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di carne e verdurine
30min
Sugo all'ortolana
1小時 5 分