難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 3922 kJ / 937 kcal
- 蛋白質
- 64.4 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 69.7 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 1753 mg
替代食譜
Sarde al sugo di pomodoro
40min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Ragù di lenticchie
1小時 15 分
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
1h
Spaghetti al pomodoro
30min
Ragù di tonno fresco
1h
Sugo all'ortolana
1小時 5 分
Ragù di verdure primaverili
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Fileja tropeani
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Sugo al basilico
1小時 10 分
Linguine allo sgombro
30min
Penne al ragù di polpo
1h