
裝置與配件
Ombrina al cartoccio con patate
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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4 filetti di pesce ombrina (150 g cad.)
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5 pizzichi di sale
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5 pizzichi di pepe bianco macinato
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4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
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12 pomodorini ciliegia in quarti
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16 olive taggiasche denocciolate
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700 g di acqua
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500 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
202.2 mg
蛋白質
32.9 g
卡路里
1891 kJ /
452 kcal
脂肪
24.8 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
25.8 g