Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
TM6 TM5 TM31

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.3 ( 6 評分 )

食材

Insalata di salmone

  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 uova
  • 250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
  • 300 g filetti di salmone fresco senza spine

Salsa

  • 2 gambi di sedano a pezzi piccoli
  • 200 g di maionese
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
  • 10 g di succo di limone filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • insalata valeriana lavata e asciugata
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

營養價值
每 1 porzione
卡路里
781 kcal / 3268 kJ
蛋白質
21.7 g
脂肪
75.6 g
碳水化合物
3.8 g
纖維
3.1 g

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