難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- 130 g di passata di pomodoro
- 200 g di feta a cubetti
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 - 2 pizzichi di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 545 kcal / 2280.2 kJ
- 蛋白質
- 18.4 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 碳水化合物
- 63.1 g
- 纖維
- 5.6 g
替代食譜
Insalata di pasta alla mediterranea
30 分
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30 分
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 分
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40 分
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 分
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
1小時
Pasta feta e pomodorini
30 分
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1小時 10 分
Pasta fredda alla caprese
40 分
Penne integrali con capperi e olive
30 分
Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno
35 分
Pasta caprese
20 分