難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 70 g di olive taggiasche denocciolate
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Salmone al cartoccio
35min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min