難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 70 g di olive taggiasche denocciolate
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Pesce spada all'arancia
40min
Calamari in umido
55min
Calamari cipolle e patate
50min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Dentice agli agrumi
45min
Anelli di totano in umido
30min
Moscardini al limone
30min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetto di orata con peperoni
25min