難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 70 g di olive taggiasche denocciolate
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1376 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 22.9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Coda di rospo con verdure
40 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 分
Pesce spada all'arancia
40 分
Pesce spada al salmoriglio
5min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分
Pesce spada agrumato
35 分
Orata al sale
40 分
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1小時
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 分