裝置與配件
Sogliola gratinata e mele
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
4 fette di pane integrale
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 limone la scorza grattugiata
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ spicchio di aglio
-
4 filetti di sogliola (circa 400 g)
-
500 g di acqua
-
pepe bianco macinato q.b.
-
sale q.b.
-
1 mela Granny Smith a fette sottili
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
21.8 g
卡路里
1182 kJ /
282 kcal
脂肪
9.7 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
27 g
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