難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 fette di pane integrale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio
- 4 filetti di sogliola (circa 400 g)
- sale q.b.
- pepe bianco macinato q.b.
- 500 g di acqua
- 1 mela Granny Smith a fette sottili
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1182 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Salmone al cartoccio
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Platessa al pomodoro
30min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Spada alle erbe con olive
40min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min