難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 80 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (1,5 cm)
- 500 g di funghi champignon freschi, a metà (o in quarti se sono molto grandi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 632 kJ / 151 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Contorno di zucchine e mais
35min
Broccoli e salsiccia
30min
Carciofi in agrodolce
30min
Melanzane piccanti e lenticchie
30min
Peperoni in agrodolce
30min
Caponata di mele
50min
Fave al guanciale
35min
Pollo in umido ai funghi
50min
Melanzane trifolate
40min
Contorno di funghi cremosi
35min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min