![Stufato di pollo e basilico Stufato di pollo e basilico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01908181-CF97-4E8C-BB10-E2A4D4E5C748/Derivates/D6F77729-058D-45BC-B50A-41018B121748.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di cipolle, in quarti
- 200 g di carote, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 10 - 15 foglie di basilico fresche + q.b. per guarnire
- 400 g di pomodori in scatola
- 20 g di vino bianco
- 800 g di filetti di petto di pollo, a dadini (4 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe macinato, a piacere
- 480 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1357 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 8.1 g
替代食譜
Pollo alla romana
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Pollo, pancetta e olive
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