![Salamelle con le verze Salamelle con le verze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EC90F096-1FC9-4472-B32F-6EF2594FB3A7/Derivates/7715EC10-7308-4846-A52B-9AB5E2363FC4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 cipolla in quarti (50 g circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 500 g di verza a listarelle sottili
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 30 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 4 salamelle di maiale, fresche doppie (600 g circa)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2385 kJ / 570 kcal
- 蛋白質
- 26.3 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 48.8 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Fegato alla veneziana
35 分
Cassoeula
1小時 25 分
Costine in umido
1h 20min
Involtini di verza e maiale
1h 20min
Broccoli e salsiccia
30 分
Cavolo rosso stufato
45 分
Trippa e fagioli alla contadina
1小時 10 分
Costine di maiale alle verze
1h 20min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1小時
Contorno di verza
35 分
Contorno di taccole al pomodoro
40 分
Catalogna con olive e capperi
50 分