裝置與配件
Quiche di spinaci e speck
準備 20 分
總時間 2小時
6 porzioni
食材
Pasta brisée
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio di oliva
-
60 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
450 g di spinaci freschi in foglia
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
200 g di crema di cocco200 g di panna di soia
-
2 uova
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
70 g di speck a cubetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
0.5 mg
蛋白質
9 g
卡路里
1700 kJ /
406.3 kcal
脂肪
30.7 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
31.2 g
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