Quiche di spinaci e speck

Quiche di spinaci e speck

4.7 179 評分

準備 20 分

總時間 2小時

6 porzioni

食材

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
80 g di olio di oliva
60 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
30 g di olio di oliva
450 g di spinaci freschi in foglia
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
200 g di panna di soia

200 g di crema di cocco
2 uova
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
70 g di speck a cubetti

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 0.5 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1700 kJ / 406.3 kcal

脂肪 30.7 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 31.2 g

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