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Quiche di spinaci e speck

Quiche di spinaci e speck
4.7 172 評分
準備 20 分
總時間 2小時
6 porzioni
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食材

Pasta brisée
  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g di olio di oliva
  • 60 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 450 g di spinaci freschi in foglia
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di panna di soia
    200 g di crema di cocco
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 70 g di speck a cubetti

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 0.5 mg
蛋白質 9 g
卡路里 1700 kJ / 406.3 kcal
脂肪 30.7 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 4.7 g
碳水化合物 31.2 g

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