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Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
4.1 95 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 porzioni
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食材

  • 300 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (2 cm)
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g di olio di oliva
  • 30 g di salsa di soia
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (2 mm)
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 150 g di peperoni rossi a pezzi
  • 900 g di brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale marino
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 200 g di riso a chicco lungo sciacquato
    200 g di riso basmati, sciacquato
  • 100 g di cimette di broccoli a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di carote a rondelle (2 mm)
  • 30 g di amido di mais
  • 40 g di acqua

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 30.9 g
卡路里 2248 kJ / 537 kcal
脂肪 21.2 g
碳水化合物 55.9 g

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