裝置與配件
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
準備 15 分
總時間 30 分
6 porzioni
食材
-
80 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di menta fresca le foglioline
-
450 g di pisellini surgelati
-
300 g di acqua
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
11 g
卡路里
1143 kJ /
273 kcal
脂肪
17 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
14 g
您可能也會喜歡...
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分
Passato di carote e asparagi con mandorle
30 分
Vellutata di piselli
20 分
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 分
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 分
Vellutata di verdure
40 分
Crema di asparagi verdi
50 分
Crema di piselli
45 分
Crema di carote e mandorle
40 分
Crema di spinaci e Asiago
45 分
Crema di fagioli borlotti
35 分
Vellutata di zucchine e zenzero
50 分