裝置與配件
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
Polenta
-
200 g di farina di mais
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
Radicchio insaporito
-
30 g di cipolla
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di radicchio trevigiano
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
120 g di stracchino
-
gherigli di noci q.b. per decorare
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
697 mg
蛋白質
11.4 g
卡路里
1725.8 kJ /
412.5 kcal
脂肪
23.3 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
42 g
您可能也會喜歡...
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1小時 30 分
Cappone agli agrumi con purè di carote
2小時 30 分
Schiacciatina zucca e carote
45 分
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1小時 30 分
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 分
Sformatini ai carciofi
1小時
Risotto con fichi e speck
40 分
Lasagne agli asparagi
1小時 30 分
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 分
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 分
Mondeghili
40 分
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1小時