Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5 99 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

4 porzioni

食材

Polenta

200 g di farina di mais
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva

Radicchio insaporito

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio trevigiano
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di stracchino
gherigli di noci q.b. per decorare

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 697 mg

蛋白質 11.4 g

卡路里 1725.8 kJ / 412.5 kcal

脂肪 23.3 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 42 g

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