Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 80 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Crema di avocado

1 lime preferibilmente biologico
200 g di polpa di avocado a pezzi
1 pizzico di sale

Salmone

1450 g di acqua
30 g di succo di limone
600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
20 g olio extravergine di oliva

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 72.5 mg

蛋白質 33.4 g

卡路里 1449.5 kJ / 346.2 kcal

脂肪 21.2 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 26.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura Sottovuoto 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Polpette di riso rosse

40 分

Risotto con fichi e speck

40 分

Lasagne al radicchio

2小時

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 分

Lasagne agli asparagi

1小時 30 分

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1小時 45 分

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 分

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 分

Frullato di mirtilli e mandorle

10 分

Mondeghili

40 分

Pizza di patate dolci

1小時 5 分

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 分