難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate
- ½ spicchio di aglio (非必選)
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 25 g di mandorle pelate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di acqua
- 20 g di aceto bianco
- 300 g di pomodoro cuore di bue
- 50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
- sale (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1414 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Schiacciata fiorentina
50min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Peposo toscano
1h 30min
Panzanella di pane multicereali
5h 20min
Crema di panzanella
40min
Panzanella di mare
45min
Sformato di cardi
1h
Pan co' Santi
7h
Pici all'aglione
1h 25min
Cacciucco di ceci
50min
Ribollita
2h 30min
Pappa al pomodoro
35min