Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7 125 評分

準備 20 分

總時間 2小時 15 分

18 pezzi

食材

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio (opzionale)
2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
75 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
150 g di speck a fette

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 232.5 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 455.4 kJ / 108.8 kcal

脂肪 7.7 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 5.3 g

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