裝置與配件
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
18 pezzi
食材
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio (opzionale)
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2 - 3 foglioline di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
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300 g di polpa di zucca delica, a pezzi
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75 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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230 g di pasta sfoglia pronta rettangolare
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150 g di speck a fette
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
232.5 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
455.4 kJ /
108.8 kcal
脂肪
7.7 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
5.3 g
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