Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

2.9 15 評分

準備 30 分

總時間 50 分

2 porzioni

食材

300 g di farina
200 g di yogurt bianco
3 cucchiaini di cipolla in polvere (非必選)
2 cucchiaini di aglio in polvere (非必選)
2 cucchiaini di sale
1000 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di speck a cubetti
3 uova
100 g di mozzarella a pezzetti
erba cipollina fresca q.b.
1 cucchiaio di olio per frittura

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 3213.4 mg

蛋白質 41.7 g

卡路里 4257 kJ / 1017 kcal

脂肪 53.2 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 17.7 g

碳水化合物 90.6 g

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