難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 8 foglie di salvia fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 612.5 kcal / 2562.8 kJ
- 蛋白質
- 15.2 g
- 脂肪
- 31.6 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 纖維
- 1.9 g
- 飽和脂肪
- 19.8 g
- 鈉
- 1150.6 mg
替代食譜
Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)
1小時
Zuppa di lenticchie e pomodori con patate ripiene di funghi
1小時
Dessert al caramello salato e cioccolato
3小時 30 分
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 分
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30 分
Nasello al vapore con riso e verdure
30 分
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12小時
Frittelle di fiori di zucca
2小時 30 分
Gnocchi delle Valli
1小時 30 分
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 分
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 分
Lasagne di polenta
3小時 30 分