Riso in cagnone

Riso in cagnone

4.9 10 評分

準備 5 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
120 g di burro a pezzi
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
1 spicchio di aglio schiacciato
8 foglie di salvia fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1150.6 mg

蛋白質 15.2 g

卡路里 2562.8 kJ / 612.5 kcal

脂肪 31.6 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 19.8 g

碳水化合物 66.3 g

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