難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 8 foglie di salvia fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2562.8 kJ / 612.5 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 66.3 g
- 脂肪
- 31.6 g
- 飽和脂肪
- 19.8 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 1150.6 mg
替代食譜
Pane in cassetta pepe e curcuma
4小時
Panini con gocce di cioccolato senza glutine
3h
Monte Cristo sandwich
4h 30min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Insalata veloce con verdure crude
15 分
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30min
Triplo dessert di frutta
10 分
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min
Risotto zafferano e speck
35min
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Farinata al rosmarino
1h 30min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min