裝置與配件
Fregola con le arselle
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
1000 g di vongole tipo arselle
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di polpa di pomodoro, a pezzi300 g di pomodori pelati a pezzi
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1 pizzico di sale
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100 g di vino bianco secco
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500 g di acqua calda (non bollente)
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300 g di fregola
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1565.7 mg
蛋白質
47.6 g
卡路里
2526.4 kJ /
603.8 kcal
脂肪
10.7 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
71.8 g
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