難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g di vongole tipo arselle
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
300
g di pomodori pelati a pezzi
或 300 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di acqua calda (non bollente)
- 300 g di fregola
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 603.8 kcal / 2526.4 kJ
- 蛋白質
- 47.6 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 71.8 g
- 纖維
- 5.2 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 鈉
- 1565.7 mg
替代食譜
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
1小時 30 分
Fregola ai frutti di mare
40 分
Gamberi e calamari speziati
20 分
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1小時
Insalata di polpo e patate
2小時
Kakuni
4小時 30 分
Cous cous con moscardini e olive
1小時
Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
35 分
Fregola con le seppie
40 分
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1小時 30 分
Bianchini sardi
2小時
Spaghetti alla busara
30 分