難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 613.6 mg
替代食譜
Torta salata radicchio e salsiccia
1小時 15 分
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1小時 15 分
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Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
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Salmone marinato
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Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2小時 30 分
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
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Filetti di sgombro all'arancia
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Paccheri zucca e provola
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Patate gratinate al formaggio
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Praline al tiramisù e cioccolato
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