Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

4.2 38 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
130 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
85 g di pane raffermo a pezzetti
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 827 mg

蛋白質 13.6 g

卡路里 1400.3 kJ / 334.7 kcal

脂肪 12.1 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 42 g

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