Lasagna di zucchine al pesto

Lasagna di zucchine al pesto

4.6 88 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

170 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
350 g di scamorza a pezzi (3-4 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (opzionale)
70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
600 di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore 0,3 mm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1176.8 mg

蛋白質 41.8 g

卡路里 3245.8 kJ / 775.8 kcal

脂肪 63.6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 24.9 g

碳水化合物 10 g

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