難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di cavolo nero, pulito e a pezzi
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua fredda
- olio di arachidi q.b.
- sale, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 379.8 kJ / 90.8 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 0.7 g
- 鈉
- 63.4 mg
替代食譜
Sformato vegetale
1小時
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 分
Zuppa di broccoli e formaggio
40 分
Rotolo ai piselli
50 分
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Licurdia calabrese
1小時
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 分
Polpette di fave e pecorino
40 分
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 分