Frittelle di cavolo nero

Frittelle di cavolo nero

4.2 11 評分

準備 5 分

總時間 30 分

16 pezzi

食材

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
2 uova
80 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua fredda
olio di arachidi q.b.
sale a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 63.4 mg

蛋白質 3 g

卡路里 379.8 kJ / 90.8 kcal

脂肪 6.7 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 4.6 g

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