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Schiacciatina zucca e carote

Schiacciatina zucca e carote
3.7 73 評分
準備 10 分
總時間 45 分
12 pezzi
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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi
  • 1 uovo
  • 300 g di acqua
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 170.7 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 378.7 kJ / 90.5 kcal
脂肪 3.3 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 1.2 g
碳水化合物 12.2 g

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