![Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/663785e5-78fa-49ad-ae5b-9049ddc7a64e/Derivates/a6d6630e-fa5a-45fa-9bcf-d21535027c75.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 130 g di cimette di broccolo, lavate
- 270 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- 75 g di burro freddo, a cubetti
- 100 g di latte intero
- 1 uovo, medio (circa 60 g)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 529 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 0.3 mg
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