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Polpettone di riciclo
TM6

Polpettone di riciclo
4.1 ( 16 評分 )
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食材

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di carne cotta avanzata, (arrosto, lesso) a pezzi
  • 80 g di mortadella a fette
  • 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 40 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di sale
營養價值
每 5 porzioni
卡路里
2570 kcal / 10753 kJ
蛋白質
258.8 g
脂肪
154.9 g
碳水化合物
37.5 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
63.3 g
鈉
2304.9 mg

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