難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Besciamella
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 1000 g di acqua
- 200 g di asparagi a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 683.3 kJ / 163.3 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 733.7 mg
替代食譜
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1小時
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
55min
Sformatini ai carciofi
1小時
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan al cavolo viola
55min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1小時 30 分