難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio, scolate
- 200 g di burrata
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1517.6 kJ / 362.8 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 259.7 mg
替代食譜
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20 min
Sformato tricolore
1h 30min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
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Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20 min
Frollini salati al rosmarino
1h 30min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min