![Mini crostatine salate con burrata e acciughe Mini crostatine salate con burrata e acciughe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e9203be528b6b60a257ab7873ef8ebd/Derivates/7f59d2f9e32a96ae130d10c3b4c25f5932c3738c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro freddo, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Olio aromatizzato
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 17 acciughe sott'olio, scolate
- 200 g di burrata
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1517.6 kJ / 362.8 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 259.7 mg
替代食譜
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1小時 10 分
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1小時 30 分
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 分
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
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Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
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Mini strüdel salati al porro e salmone
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Pasticcio di pesce e patate
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Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1小時 30 分
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
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Rotolo ai piselli
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Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Sformatini di patate con cuore filante
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