難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 748 kJ / 178.8 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 13.1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 582.1 mg
替代食譜
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