Mondeghili

Mondeghili

4.7 25 評分

準備 20 分

總時間 40 分

35 pezzi

食材

60 g di pane raffermo
50 g di latte
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
100 g di mortadella tritata
100 g di salsiccia a pezzi
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
pangrattato
burro

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 119.8 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 444 kJ / 106.1 kcal

脂肪 7.5 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 5.3 g

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