難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di farina tipo 00
- 2 uova, albumi e tuorli separati
- pangrattato q.b.
- timo fresco, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 870 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 143.3 mg
替代食譜
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