![Seppie in salsa di verdure con riso Seppie in salsa di verdure con riso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A28A886-A5D6-48B6-BC02-86BF00256BA3/Derivates/C83FC716-5D44-4AA5-908F-F259FF3F342B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Riso di accompagnamento
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di riso
Seppie
- 4 spicchi di aglio
- 300 g di cipolla in quarti
- 100 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di pomodori
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di seppie, pulite e a pezzi
-
1
dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
或 1 cucchiaino di sale - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di vino bianco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1578 kJ / 377 kcal
- 蛋白質
- 32.1 g
- 碳水化合物
- 24.1 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Polpo alla Luciana
1h 30min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1h 45min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Insalata di grano saraceno calamari e gamberi
1h 10min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Calamari cipolle e patate
50min
Anelli di totano su crema di piselli
40min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Anelli di totano in umido
30min