難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di pancetta a cubetti
- 150 g di cipolla a fette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro
- 200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
- 150 g di peperoni gialli, puliti e a pezzi (4 cm)
- 150 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (4 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 904 kJ / 216 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 167 g
- 飽和脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Melanzane piccanti e lenticchie
30min
Verdure saporite
40min
Peperoni e cipolle insaporite
25min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Melanzane trifolate
40min
Broccoli e salsiccia
30min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Contorno di zucchine e mais
35min
Verdure stufate
45min
Sugo all'ortolana
1小時 5 分
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min