難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di radicchio rosso, lavato e asciugato
- 640 g di acqua
- 10 g di sale
- 320 g di pasta di mais, tipo penne (cottura 8 minuti)
- 160 g di Taleggio privato della crosta e a tocchetti (2 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 469 kcal / 1962 kJ
- 蛋白質
- 14.4 g
- 脂肪
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 63.6 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 分
Maltagliati pomodori e mandorle
45 分
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20 分
Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio
1小時 30 分
Penne lisce al ragù di trevisana
40 分
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35 分
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 分
Orecchiette speck e radicchio
35 分
Pesto radicchio e noci
10 分
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30 分
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 分
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 分