裝置與配件
Pescatrice ai pomodorini
準備 20 分
總時間 1小時
3 porzioni
食材
-
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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100 g olio extravergine di oliva
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3 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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80 g di scalogno
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1 peperoncino piccante rosso
-
400 g di pomodori ciliegino in quarti
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20 olive nere denocciolate a pezzi
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400 g di acqua
-
200 g di vino bianco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
30.8 g
卡路里
2277.6 kJ /
239.1 kcal
脂肪
38.3 g
纖維
7.2 g
碳水化合物
5.6 g
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