裝置與配件
Salmone con broccoli e grano saraceno
準備 15 分
總時間 40 分
2 porzioni
食材
-
250 g di cimette di broccoli
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio (非必選)
-
2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di filetti di salmone fresco (2 filetti da 200 g)
-
100 g di grano saraceno decorticato
-
1200 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
47 g
卡路里
3100 kJ /
741 kcal
脂肪
46 g
纖維
8 g
碳水化合物
37 g
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