難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di cimette di broccoli
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio (非必選)
- 2 - 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di filetti di salmone fresco (2 filetti da 200 g)
- 100 g di grano saraceno decorticato
- 1200 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3100 kJ / 741 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 46 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Salmone con crudo di pomodori
35 分
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 分
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 分
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 分
Salmone al cartoccio
35 分
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 分
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 分
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 分
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 分