裝置與配件
Quinoa alla caprese
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
300 g di pomodori costoluti
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di aglio in polvere (非必選)
-
½ cucchiaino di origano secco
-
¾ di cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
150 g di chicchi di quinoa sciacquati
-
200 g di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14.2 g
卡路里
1908 kJ /
456 kcal
脂肪
32 g
纖維
3.7 g
碳水化合物
27.9 g
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