
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di finocchi a spicchi o a tocchetti
- 40 g di burro
- 25 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 2 sogliole eviscerate e pulite (150-200 g circa cad.)
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 373 kcal / 1561 kJ
- 蛋白質
- 38.6 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 11.7 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Orata al sale
40 分
Branzino al sale aromatico
55 分
Pescatrice ai pomodorini
1小時
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1小時
Sogliola al vapore con insalata russa
35 分
Coda di rospo con verdure
40 分
Sogliola al vapore con verdurine
45 分
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 分
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 分
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 分
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 分
Branzino al cartoccio
1小時 10 分