難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 40 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 foglie di basilico fresche
- 100 g di acqua
- 750 g di cimette di cavolfiore
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 390.8 kcal / 1635.3 kJ
- 蛋白質
- 25 g
- 脂肪
- 27.7 g
- 碳水化合物
- 11.1 g
- 纖維
- 5.9 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 鈉
- 573.3 mg
替代食譜
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 分
Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
50 分
Lasagna di zucchine al pesto
50 分
Crocchette di cavolfiore in umido
1小時 30 分
Millefoglie vegetariana
1小時 30 分
Tortino di fagiolini e patate
1小時 30 分
Involtini di melanzane al prosciutto
1小時
Pizzette di melanzane
40 分
Cavolfiori gratinati
50 分
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1小時 5 分
Patate e fagiolini al pesto
35 分
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 分